L’addio a Nino Tugulu a Castelsardo.
La città di Castelsardo ha dato ieri l’ultimo saluto a Nino Tugulu, 79 anni, fondatore dello storico ristorante La Guardiola, situato nel cuore del centro storico, vicino al castello.
Nel febbraio del 1976, con coraggio e visione, aprì il locale nella parte più antica della città, sfidando le mode che privilegiavano aree più accessibili e sul mare. La sua cucina eccellente e il suo carisma attirarono personalità dello spettacolo, delle arti, della politica e della medicina. Amato per la sua generosità e il suo spirito, Nino lascia un’eredità che il figlio Gian Paolo e il nipote portano avanti con dedizione.
