“Felis”, due ventenni di Sassari puntano sul cibo a chilometro zero

Due ventenni di Sassari aprono la gastronomia “Felis”

Sassari si prepara a vivere un’esperienza gastronomica unica: in via Roma 91, il nuovo locale “Felis” apre le porte al pubblico. Un nome che racchiude una storia. Fel-iciotti e Lamp-is, due cognomi che si intrecciano, danno vita a un progetto ambizioso.

Federico Feliciotti, 21 anni, e Mattia Lampis, 22 anni, sono i volti giovani di questa iniziativa. Con una grande cultura familiare per la gastronomia a chilometro zero, si sentono pronti a mettersi in gioco. La loro formazione è stata guidata dal mentore Stefano Feliciotti, un punto di riferimento nel settore. Federico, con un diploma della scuola alberghiera di Sassari, porta con sé la passione per la cucina.

Ma cosa rende speciale “Felis”? L’idea di unire due culture culinarie. Il locale offre un mix di piatti italiani e thailandesi, per un’esperienza gustativa senza confini. Non si tratta solo di mangiare, ma di scoprire. Ogni piatto racconta una storia, ogni morso un viaggio.

“Felis” si propone come un nuovo punto di ritrovo. Una pausa pranzo veloce, ma ricca di sapori. Un aperitivo serale da condividere con amici. La convivialità è al centro di tutto. Non serve passare ore a tavola per apprezzare il buon cibo. Qui, il tempo si dilata, ma con leggerezza.

La location è accogliente, un bistrot che invita a fermarsi. I colori caldi, l’arredamento curato, tutto è pensato per creare un’atmosfera familiare. Ogni dettaglio è stato scelto con attenzione.

“Felis” non è solo un ristorante, è un’esperienza. Un luogo dove il gusto si fonde con la cultura. Dove il cibo diventa un momento di condivisione. Federico e Mattia invitano tutti a scoprire la loro proposta gastronomica. Sassari ha un nuovo cuore pulsante. Vi aspettiamo per un viaggio indimenticabile tra sapori e tradizioni!