Lutto nel mondo della pasticceria, si è spento Luigi Masala

Luigi Masala

Lutto per la morte di Luigi Masala.

Luigi Masala, uno dei pasticceri più famosi della Sardegna, è morto ieri all’età di 70 anni. Il professionista, che soffriva di altre patologie, era stato contagiato ad agosto dal virus della West Nile. Dopo il ricovero in Rianimazione, l’uomo aveva registrato un lieve miglioramento. Poi le complicanze e la morte. In queste ore, soprattutto a Oristano, sono numerose le attestazioni di cordoglio alla famiglia.

“È stato un onore essere tra le sue allieve, mi spiace solo di non averla ringraziata abbastanza per gli insegnamenti dati. Ricordo quelli come tra gli anni migliori, e la sua Creme Rose la ricordo ancora come un posto magico, dove si respirava amore per il proprio lavoro e rispetto. Grazie di cuore professore”, lo ricorda una sua allieva.

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