Il titolare racconta l’esperienza di “Piazza Italia 10”
“Piazza Italia 10” prende il nome da una delle zone più vivaci e affascinanti di Sassari, qui ha è recentemente aperto i battenti. Grazie all’idea del titolare Enrico Addis, 43enne sassarese questa pizzeria pub e birreria ha già catturato l’attenzione dei gourmand e degli appassionati di birra locali, promettendo un’esperienza gastronomica che va ben oltre il semplice pasto.
Appena varcata la soglia, i visitatori vengono accolti da un’atmosfera calda e avvolgente. Le luci soffuse si riflettono su una splendida bar di acciaio dorato, che funge da fulcro del locale, creando un contrasto affascinante con l’arredamento ergonomico e accogliente. Le sedie e i tavoli, progettati per garantire il massimo comfort, richiamano la tradizione dei pub britannici, invitando gli ospiti a rilassarsi e a lasciarsi andare.
Le pizze
Ma ciò che rende Piazza Italia 10 un luogo davvero unico è il suo menu, un viaggio sensoriale che promette di deliziare anche i palati più esigenti. Le pizze, preparate con ingredienti ricercati e di alta qualità, si distaccano dalle tradizionali offerte. Qui, i clienti possono scegliere di gustare le loro pizze in modo originale, addirittura utilizzando le forbici se lo desiderano, un gesto che sottolinea la filosofia del locale: la libertà di mangiare come si preferisce.
Inoltre, la selezione di birre è altrettanto accurata. Ogni birra è spillata con cura, offrendo un bouquet di sapori che accompagna perfettamente le pizze artigianali. “Siamo appassionati di birra e vogliamo che i nostri clienti vivano un’esperienza di gusto completa,” afferma il titolare. “Ogni birra che serviamo è stata scelta con attenzione, per garantire che ogni sorso sia un momento di piacere.”
Birre al bancone
Il locale si distingue anche per il suo impegno nella creazione di un ambiente inclusivo e accogliente. Sia che si tratti di una cena romantica o di una serata tra amici, Piazza Italia 10 si propone di far sentire ogni cliente come a casa. Gli sgabelli alti, posizionati strategicamente lungo il bancone, sono perfetti per coloro che desiderano gustare una birra mentre si godono l’atmosfera vivace del locale.
La risposta del pubblico è stata entusiasta. “Non è solo un posto dove mangiare e bere, è un luogo dove ci si sente parte di qualcosa di speciale,” continua il titolare . “Vogliamo che ogni visita sia un’esperienza indimenticabile, un’avventura nel gusto e nella convivialità”.
In un periodo in cui la ristorazione sta cercando di riprendersi, “Piazza Italia 10” si propone come un punto di riferimento a Sassari, un angolo dove ogni morso e ogni sorso raccontano una storia di passione e dedizione. Se cercate un luogo dove il tempo sembra fermarsi, dove i sapori si intrecciano in un’armonia perfetta, non potete perdere questa nuova avventura culinaria. La magia di “Piazza Italia 10” vi aspetta, pronta a sorprendere e deliziare.
