Il nuovo bar nel centro storico di Sassari.
Nel centro storico di Sassari, in corso Trinità 195, ha aperto le sue porte il “Bar Daniele 2.0“, un nuovo punto di riferimento per gli amanti del buon caffè e degli aperitivi. L’attività, inaugurata il 21 febbraio scorso, è gestita da Nicole Macias, una giovane imprenditrice di 30 anni, che ha già esperienza con un altro locale situato in piazza Tola, bar storico di famiglia.
Fin dalle prime ore del mattino, il bar accoglie numerosi clienti che scelgono di iniziare la giornata con una colazione in un ambiente luminoso e accogliente. L’orario di apertura, dalle 7 alle 21, consente di offrire un servizio continuativo, che presto sarà arricchito anche dalla disponibilità di tavolini all’esterno.
Per Nicole Macias, che vive nel centro storico di Sassari fin dall’infanzia, la passione per questo lavoro è sempre stata forte. La scelta di aprire il nuovo locale in questa zona è stata dettata proprio dal desiderio di contribuire alla vivacità del quartiere, che talvolta sembra dimenticato. A insegnarle il mestiere di barista è stato il nonno Francesco Pintus, che insieme al padre Daniele Pintus ha fatto sì che diventasse la sua passione.
L’attenzione ai dettagli si riflette anche nei servizi offerti: all’interno del bar è presente un fasciatoio per i più piccoli, una scelta che rende il locale particolarmente adatto anche alle famiglie. Recentemente, il bar ha siglato un accordo con la vicina Albore Guest House, offrendo così un nuovo servizio per invogliare i turisti a esplorare il centro storico.
