Una distilleria artigianale scoperta a Sassari, liquori sequestrati e denuncia

Una distilleria artigianale scoperta a Sassari, liquori sequestrati e denuncia

Una distilleria artigianale scoperta a Sassari.

Nell’ambito del contrasto alle violazioni nel settore delle accise, i funzionari Agenzia delle Dogane e Monopoli di Sassari, impegnati sul territorio al fine di prevenire l’evasione dell’imposta sulla produzione di alcolici, hanno rinvenuto in un laboratorio artigianale un distillatore non denunciato oltre a distillato di vinacce e bevande alcoliche.

L’alambicco e i liquori artigianali sono stati sottoposti a sequestro per scongiurare l’immissione in consumo di prodotti potenzialmente dannosi per la salute del consumatore. Il distillato è stato inviato al laboratorio chimico ADM di Cagliari per stabilire le caratteristiche organolettiche e l’eventuale presenza di metanolo altamente nocivo per la salute umana. Il produttore artigianale è stato denunciato all’autorità giudiziaria.